我が家には娘が二人います
三人集まると、それぞれ食べたいもの、得意なものを作ることが多いです
今回は・・・
メインは3品
私、レンコンのひき肉のせ焼き。
サンドにしなかったので、焼き時間が短くて済みます
ネギをかけ、ポン酢で・・・一味か柚子こしょうをつけると
長女は、麻婆豆腐。
本格辛口でピリリとした仕上がり
次女は、生春巻き
手先が器用で、なかなかセンスがあります
中身は、ビーフン、パプリカ(赤、黄)、きゅうり、鶏肉、大葉に味付けは、サムジャンで
生春巻き、ナンプラーは苦手なのでサムジャンで食べるのが、最近のお気に入りです。
飲み物は、アルコールに弱い長女と私は、グレープフルーツマッコリ
甘くて、アルコール度数3%というのが気に入ってます。
それでも半分飲むと、真っ赤になりますが・・・
主人と次女はビールで
こちらは、おかわりも
ちびゴンは・・・
焼きビーフンときゅうりの浅漬け、ミニおにぎりに