自家製たこ焼き☆

ブロ友さんが、たこ焼きに凝っていて・・・
ずっ～と、食べたいなぁと思ってました

丁度お手頃なタコが見つかったので、早速

材料（４０個分）
たこ焼き粉　　　　　１５０g
卵　　　　　　　　　　２個
水　　　　　　　　　５００cc
ゆでダコ　　　　　　２００g
天かす　　　　　　　３０g
青ネギ　　　　　　　３本
紅ショウガ　　　　　適量

　たこ焼き器の半分に生地を入れて、タコ、天かす、紅ショウガ、青ネギを投入
　


　その後、生地をタップリ流し込みます
　

　
　まわりの生地を巻き込みながら、クルクルひっくり返して・・・
　

　
　出来上がり
　


　定番のたこ焼きソースに青のり、削り節をタップリのせて
　


　まだまだ食べますよ
　

　白ワインも頂きながら・・・
　変わりソースで
　ポン酢、中華風豆板醤入り、醤油割
　ふたりで、４０個
　お腹いっぱいで、大満足

　

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