Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

ヘルシーな夕食☆

2015-06-04 21:39:15 | 料理
梅雨入りした途端、快晴でした

明日からは、ぐずついたお天気が続きそうですが・・・


      夕食、かなりヘルシーに

   
   


     ごぼう・しめじ・にんじん・うす揚げの炊き込みご飯


   

   
      もずくときゅうりの酢の物


   



       冷奴、生姜とネギたくさん盛り

   


      こんにゃくのピリ辛煮


   


     アボカド、わさび醤油で・・・
 

   


後は、たくあんととろろ昆布のお吸い物でした




夕食がヘルシーだったのは・・・

おやつに、バターたっぷりのクッキーを食べていたからでした


   


久しぶりにクッキーを焼きました
バターが品薄だったので・・・当分、おかし作りはしてませんでしたからね。
ホームベーカリーで焼く食パン用に、最低限は確保してましたが・・・
先日、コストコで無塩バター2個セットをやっと見つけました


アールグレイの茶葉をミルで挽いて、混ぜ込みました。
バターとアールグレイの香りが
飲み物は、やはり紅茶・アールグレイですね

   



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