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料理、ガーデニング、モニターなど日々

山口の旅6〜釣りたて鯛料理と天ぷら〜

2017-05-13 21:02:50 | 国内旅行

夜中は、風雨が強かったようです

朝には、小雨になっていました。
一日、はっきりしないお天気でしたけど・・・


山口の旅、主人の実家へ着きました。
義母と夕食の相談をすると・・・
義弟(主人の弟)がクルーザーで釣りにでて鯛が釣れたので、持ってきてくれるそう
それも、義妹(義弟の奥さん)が調理してくれたのを

だから、ご飯だけ炊いて待ってました


     ジャーン
     朝釣れた、新鮮この上ない鯛のお刺身
     霜降り皮付きもありますよ

    


     天ぷらもいろいろたくさん・・・
     レンコン・筍・ごぼう・さつまいも・スナップエンドウetc

 
    


    アラのお汁もお鍋で持ってきてくれました

  


ご飯だけ用意して、いただきます   

    


作りたてを義弟が配達?してくれたので・・・
何もせず、ご馳走をいただきました

本当にどれも美味しくて、食が進みます
鯛が、プリプリ。
霜降りが、すごく美味しい

天ぷらも、カラッとすごく上手に揚がっていて・・・
義母と私たち夫婦で、完食でした。
まぁ、私が一番食べましたけど・・・



  
    朝食はいつも通り、簡単パン食です
    焼かないでいい、柔らか白パン。

    


    ウエッジウッドのお皿が素敵でしょ?
    こういうの持っていないので、欲しくなりました

    



午後からは、友人の家に遊びに行く予定だったので・・・
お昼はチャーハンに、夕食はカレーにすることにして作っておきました


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