今日は、予想より早くお昼頃には雨になりました
黄砂のこともあり、木々にも恵みの雨です。
山口の旅、初日の妹宅での夕食。
サムギョプサルを用意してくれていました。
私と主人は初めてです
無煙ロースターを買ってあるので、室内に煙もこもらず、油もかなり落ちるので
各自焼いて、サニーレタスに包んでいただきます
白葱とごま油がよく合います。
副菜３種盛りも用意してくれていました。
ポテトサラダ・大豆とひじきの煮物・レンコンと大葉の梅肉和え
どれも美味しくて、お代わりしました
妹に作ってもらったお料理は、味付けが私好み
特に、レンコンと大葉の梅肉和えがすごく美味しかったので家でも作りたいです。
飲み物は、主人たちはビール、私たち姉妹は甘いスパークリング果実酒を
話も弾み、楽しい夕食になりました。
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