朝から、しとしと雨が降り続け・・・
最高気温は７度あったそうですが、昨日よりかなり寒く感じました
体の芯から温まる、スープを作りました
カブをたっぷりいれたポトフです
＊材料（４人分）
カブ 中１個
人参 １本
玉ねぎ 中１個
粗挽きポークウインナー ８本
コンソメ ２個
水 ８００cc
GABANローズマリー（フリーズドライ） 小さじ１
＊作り方
１、カブは１２等分のくし切り、玉ねぎはくし切り８等分、人参は大きめ乱切りにする。
２、鍋に水を入れ、材料全部を入れ１５分コトコト煮る。
鮭のムニエル・ほうれん草のバター炒め・サラダ・長芋の明太子和え・ポトフ
ローズマリーを食べる直前に、少々振り入れると・・・
彩も香りも
カブが、トロトロ・・・
ポークウインナーから塩味と旨味がぎゅっと出て、ローズマリーによく合います
少し薄味にして、スープもたっぷりいただきます。
食べ終わると、体がポカポカ
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