鶏むね肉と野菜のグリル焼きでカレー＾０＾

ここ数日、ポカポカ陽気が続いています

イカナゴ漁が昨日解禁になったということです。
年々、漁獲量が減って高値が・・・
今年も、少ないとか！？
今朝１０時すぎにスーパーに行ったら、すでに行列。
１時間あまり並びましたが、いつ入荷するかわからないし、量も少ないので並んでも・・・
という、お店の方の言葉です

諦めて、別のスーパーに行ってみると。
ちょうど入荷したとの事で、また並び・・・
やっと手に入れて家に帰ると、１２時でした

その後すぐに昼食を食べて、５時までかかってイカナゴと茎わかめの佃煮を作りました
朝から、座ったのは昼食の３０分だけです。

夕食は、簡単に・・・
昨日のグリル焼きの残りを使って、カレーにしましたよ



　　　



鶏むね肉と野菜のグリル焼き、グリル皿一杯に作った方が無駄がないので
４人分作りましたからね

　　　


玉ねぎを炒めて、カレールーを作って・・・
鶏むね肉と野菜を入れて、温めました
２日目でもむね肉が柔らかくて、美味しくできました


　　　


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