穴子の巻き寿司とクリームシチューのアレンジでライスグラタン☆

今日もお天気が良かった割には、寒かったです。
明日はもっと寒くなりそうです。

九州や四国でも、雪が積もってるところもあるようですし・・・
数年に一度の寒波とか

お昼に、昨日の巻き寿司の穴子の方を食べました
２本残して置きましたからね


　　　



　　　


焼き穴子が効いています　　　
１尾５００円以上したので、ちょっと考えましたけど・・・
買って良かったです


夕食は、先日のクリームシチューを利用して
ライスグラタンにしました。
ピザ用チーズをたっぷりのせて、パン粉をふって・・・
オーブントースターで焦げ間がつくまで焼くと、熱々ライスグラタンに

　　　


リーフミックスとゆで卵のサラダを添えて・・・

　　　


ご飯もお茶碗１膳分ほど入っているので、ボリューム満点


　　　

本日は、楽チン料理の日でした

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