Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

肉味噌レタス包み・ちょい足しベビースターラーメン♪

2018-08-01 21:05:19 | 料理

本日も暑いです

神戸は、猛暑日とはならなかったようですけど・・・

午前9時には30度近くまで上がり、エアコンスイッチオン

リビングは、空気の入れ替えだけ。

寝室は27度設定で、毎晩ずっと入れてますけど・・・

 

 

「おやつカンパニー×レシピブログ」モニターコラボ企画に参加して・・・

ベビースターラーメン(チキン味)39g×24袋、1箱モニタープレゼント

 

先日のお茶漬けに続いて、今回2品目に挑戦

   

   

 

ハイ!!肉味噌レタス包み

ちょい足し、ベビースターラーメン

 

   *材料(2人分)

鶏ひき肉           200g

玉ねぎ            大1/4個(みじん切り)

サラダ油           大さじ1

味噌             大さじ1

酒              大さじ1

みりん            大さじ1

醤油             大さじ1

コチュジャン         小さじ1/2

ベビースターラーメン     小袋1(39g)

レタス            適量

 

 

   

 

    *作り方

1、フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め透き通ったら、ひき肉を入れて炒める。

 

   

 

2、ひき肉に火が通ったら、調味料を入れ煮詰める。

 

   

 

3、レタスに肉味噌・ベビースターラーメンを入れ、包んで食べる。

 

 

      

 

   

 

  

肉味噌レタス包み、良くしますけど・・・
 
一手間かけるときは、揚げ春雨を用意します
 
パリパリ食感がいいので・・・
 
 
でも、春雨を油で揚げるのはちょっと面倒ですよね
 
で、ベビースターラーメンをちょい足し

 

   

 

鶏ひき肉にチキン味のベビースターラーメンを 

コレが、なかなか

ピリ辛で、食欲もビールも進みます

ボリュームも出て、お腹いっぱいになりました。

 

お子様用にはコチュジャン抜きで・・・

ベビースターラーメン山盛りで

 

   

 

ヤベイビークッキング ベビースターちょい足しレシピ&フォトコンテスト
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