今日から２月。
あっという間に、２０２２年も１ヶ月過ぎました。
去年の今頃は、１年経つとさすがにコロナも収束してるだろうな！と、
思ってましたが、、、
ピークを迎えようとしてるとは
午前中は、お天気も良かったのですけど、、、
午後からは曇りがちで、風も強く、寒くなりました
夕方、パラパラっと雨も降ったようでした。
夕刊を取りに行った際、タイルが濡れているので気づきました。
昨日から、胃の調子が余り良くなくて、、、
朝は、納豆ご飯を食べたのですけど。
お昼ご飯は、抜きました
夕食は麻婆茄子の予定でしたが、とても食べる気がしなかったので、、、
作る気も
買い物に行って、お寿司を買いました
お吸い物を簡単に作りましたよ
具材をお椀に入れて、お湯を注ぐだけの簡単料理です。
＊材料（１人分）
とろろ昆布 ひとつまみ
かつお削り節 ひとつまみ
白ねぎ 適量
麺つゆ（４倍濃縮） 小さじ１
柚子千切り 適量
＊作り方
１、お椀に柚子以外の材料を入れる。
２、沸騰した湯を注ぎ、柚子の千切りをのせる。
とろろ昆布とかつお節から出汁が出るので、麺つゆは控えめで
足りないようでしたら、後から追加して下さい
大阪箱寿司セット、いなり寿司と巻き寿司は主人にあげました。
主人は、すっかり麻婆茄子を食べる気満々でしたので
ちょっと物足りないかな？と、思って、、、
ほうれん草の胡麻和え。
今回は、すりごまを使いました
さっぱりしているので、美味しく食べることができました
胃が疲れているようです。
食べすぎないように、おやつも控えて、、、
体調を整えないと
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とろろはいい仕事をしますね
そうですよね
今頃は～
体調悪いとお料理する気にもなれませんよね。
早く良くなりますように〜🙏
食べれない時の食事の支度は本当に
辛いですね
少しだけでも食べれて良かったです
早く良くなって下さいね♪
お大事になさってください。
私は食べすぎると6回ほどトイレに行くと解決します。
あと3回 あと２回と数えながら(;^ω^)
私の場合はだいたい食べすぎです。
我が家にも残っているとろろ昆布がありますので作ります。
かつお節も入れるといいんですね✌
無理しないでお大事にしてくださいね
エバリンがくれたとろろ昆布が
あるので私も作ります。
かつお節もあるし…あとはネギだけ
大阪寿司美味しいですよね。
ちょっと甘めで～
大阪箱寿司は、しめ鯖・卵・海老・穴子などを押し寿司にして、
一口サイズに切り分けた物が多いです
お寿司が冷たいので、温かいお吸い物を簡単に作りました。
ありがとうございます。
お腹は強いので、滅多に壊しません。
その代わり、胃が弱くて、、、
食べすぎるとすぐに、消化不良？もたれる感じになります
脂っこい物や食べ過ぎが続いてたので、、、
その上、おやつとコーヒーは欠かさず
食べる意欲がないと、作る気もしませんよね
お寿司だと、食べられる気がして
２、３日前から、ちょっと食べ過ぎかな？と思ってたのですけど、、、
食いしん坊なので、胃の調子が悪くなるまでストップがかからなくて
お腹は強くて、今まで数えるほどしか壊した事ないです
削りかつおを入れると、旨味が増して塩分控えめで
ありがとうございます。
今日は、徐々に復活
食べる意欲がないと、作る意欲も
お寿司は大好きなので、いつでもOKです。
が、さすがに生物はやめておきました
とろろ昆布のお吸い物は、体にも優しいので