本日は、またもや熱帯夜で猛暑日でした
朝は元気の出るスムージを作りました
ゴーヤは、毎日収穫していますが、、、
ちょっと見落とすと、こんな感じに、、、
オレンジ色で、中は真っ赤な種に
こうなると、苦くないんですよね
＊材料（２人分）
完熟ゴーヤ １本
バナナ １本
みかん缶詰 大１/２缶（シロップごと210g)
氷 ６個（家庭用冷蔵庫で作った物）
＊作り方
１、ゴーヤは、種をとって４、５センチ角くらいにちぎっておく。
バナナは、皮を剥いて３、４センチ長さに折る。
みかんの缶詰は、冷蔵庫で冷やしておく。
２、ミキサーに１と氷を入れ、１５秒くらいかける。
（滑らかになるまで）
出来上がりは、５００ccから６００ccくらいです。
２人分なので、グラスに分けて注ぎます。
毎日飲んでいる野菜スープに、ウインナーを入れました
茹でゴーヤ・ポテトサラダ・ミニトマト
トースト
トーストには、バターでなくアマニ油をかけて、、、
バナナの甘味とみかんの缶詰のシロップの甘さで
ゴーヤとは思えないほど、全く苦くなく甘みもあって美味しいです
完熟ゴーヤでのスムージー、毎年この季節のお気に入り
しばらく、朝食はコレに決まりです
夏バテ防止。
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＞おはようございます... への返信
ホント、こちらは雨も降らず猛暑日が続いています
ゴーヤのスムージーで、残暑を乗り切ります
ゴーヤは、冷蔵庫でごろごろ、グリーンカーテンであちこちぶら下がってます
＞こんばんは... への返信
ゴーヤ、食べきれませんからね
特に、主人はあまり好きでないし、、、
スムージーにすると、良く飲んでくれるので
定番の野菜スープ、朝３食分作って冷蔵庫に入れてます
ウインナーとブロッコリーは、その都度
＞こんばんは〜。... への返信
そうでしょ？
完熟ゴーヤは、オレンジ色になり苦くないです
ですが、ゴーヤの栄養はたっぷり入っているはず
野菜スープは、１日３食分作って冷蔵庫に入れてます
完熟ゴーヤのスムージー、色も良くて
とっても美味しそうです
朝から本当に元気が出る感じ！
スープも美味しそうです♪
今日実家に行ったら、自然に生えてきて育ったゴーヤを1本でいいよと言って2本貰ってきました。
実家でも誰も食べないからと言うんです^^
完熟するまでならしておいてと言っておきます^^
きれいな色のスムージーになりますね～
野菜スープ、毎日続けられて素晴らしいです^^
私はこのところさぼっています。
watakoさんを見習います^^涼しくなったら^^;
オレンジ色のジュースはゴーヤが入ってるとは思えませんね。
けど身体に良いし美味しそう👏
野菜スープもウインナーが入るとポトフみたいで良いですね。
健康的な食事が素晴らしいです✨