串カツ子の旅日記

美しい国、日本。まだまだ見たい所がいっぱい。
温泉、宿屋、食べ物、紅葉、桜、街並み・・・興味の対象は尽きません。

お好み焼き

2022年01月26日 | 食べ物

昨日、3回目のワクチン接種しました。

現在、接種した方の腕が痛く、午後から37度前後の微熱が出てきました。

ワクチンはファイザー製で0.3ml。

モデルナ製なら0.25ml。

モデルナの方が量が少ないので、副反応は少しマシだと聞いてましたが、0.05mlの違いなら、ほとんど変わらないかも。

まぁ、何はともあれ、アチコチ出かける私には、早く接種出来て嬉しい。

夕方の接種だったので、終わってから、駅前の風の街風月で夕食。

自分で焼きますが、混ぜにくい。

あまり薄く広げないで。

花カツオを乗せて。

片面で7分焼きます。

その間に頼んでいた焼きそばが来ました。

湯がいた太麺なので、ソースとのからみも抜群。

これを食べて55年。

焼きそばはこれでないと。

昔は、出来上がると味の素を振っていたような記憶があります。

お好み焼きにも、味の素振ってたねぇ。

ハイ出来上がり。

お皿やお箸もありますが、ここはコテで食べます。

はぁ、おいしかった~。

この記事についてブログを書く
« 能登の帰り道 | トップ | 南紀勝浦温泉 ホテル浦島 »

食べ物」カテゴリの最新記事