おはようございます。
伊豆山中はどんよりとした曇り空。
Mayといつもの山道を歩いて来ました。
ご飯が炊ける間に山荘に掃除機をかけます。
この薄暗さなのでバイク練習は見送り。
朝食を食べ
デザートとコーヒー。
コーヒー豆は昨日焙煎した
タンザニア。
昨日はコーヒー豆の焙煎のほかに
1年振りにラー油を作りました。
ラー油の油を加熱している間の昼食は
チャンポン麺。
夕食は「あおき」でカツオが安かったので、
出来立てのラー油をかけていただきました。
香ばしく、ただ辛いだけのラー油ではありません。
作り方は後日。
さあそれでは今日は大工仕事です。
皆さんもよい日曜をお過ごしください。
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