にらまんじゅう

にらまんじゅうを作ってみました。
豚ミンチのレシピが多いのですが、えびもたたいてまぜまぜしています。

皮の中心にアンを置いて、真ん中でヒダをとっていきます。
とっても出来上がりが、かわいいです。
ひとくちて゜食べやすいですし、小さいお子さんにも、よさそうですね。