今日のおやつ、外郎を食べました。
先日山口で購入してきた外郎です。
普通の外郎と生外郎、生は２日しか持たないので早速いただきました。
せっかくなので、お抹茶もたてて・・
季節限定のすだち外郎は初めてですが、さっぱりとして美味しかったです。
防府天満宮のそば、噢快餐でランチしました。
山口勤務のころ、夫が会社の人たちとよく出かけていたところです。
大人気の柳麺と加哩炒飯のセット。
ここのスープは塩味のすっきり味で私適にドンピシャでした。
麺はにらの緑色がきれいです。
上に麺あげて見せてと言ったら、なんだかやりすぎ感ありありですが（笑）
おススメはこの炸花枝丸（いか団子）。
味をみておいたほうがいいよと別に注文してくれたのに・・
なにぶんお腹がいっぱいで。
その後国分寺へ行きました。
国の指定史跡です。
そのあと毛利氏庭園にも行きました。
旧毛利家本邸は1200坪の豪邸です。
江戸時代の御殿の装飾は、近代の和風建築の粋を集めています。
ひょうたん池を一周めぐる廻遊式です。
今はちょうどお花もない時期、来月からはきっと桜もきれいですね。
今日はなんだか春のようなポカポカ陽気です。
防府天満宮では２月２１日から３月７日まで梅まつりが始まりました。
昨晩のニュースで知り、早速出かけてきました。
防府天満宮は学問の神様、菅原道真をまつり、京都北野・福岡の太宰府と並ぶ日本三天神のひとつです。
息子の資格試験もあり、しっかりとお祈りしてきました。
春風桜
ここは五重塔の建設をし始めて中止になったものです。
そのため、軒下に一層部分がそのまま床下に組み込まれてます。
１６種類１１００本の梅。ちょうど見ごろでキレイでした。
3か月ぶりに、料理教室始まりました。
今日起きたら、うっすら雪が積もっていました。
道は大渋滞、車で5分の公民館まで25分かかりました。
今日は和食で攻めてみました。
・ブロツコリーとささみの辛しみそ和え・鮭の照り焼き・けんちん汁です。
けんちん汁は動物性の食材は使わないため、お出汁は昆布と椎茸でとりました。
昆布と椎茸は佃煮にして、エコクッキングです
来月は公民館主催の男性料理教室もあります。
本来は先月の予定でしたがコロナで延期となっていました。3月こそできるとよいのですが。
シニア会員さんたちも、参加してくださるそうです。
4か月ぶりのパン＆ケーキ教室です。
ひさびさにお会いした先生、テレビの出演と撮影ぐらいでゆっくりしていましたとお話しされました。
今日はアンパンとナッツのケーキを作りました。
アンパンはミニミニ、400gの生地を36分割.一口サイズ、食べやすいです。
ナッツケーキ、火通りが良くなかったので、最後はアルミはくをのせて再度焼きました。
ケーキもしっとりして美味しかったです。
22年使ったビルトインの食洗機が壊れてしまいました。
家電量販店に見に行きましたが、ビルトイン式は規格があって選びようがなく・・。
我が家のサイズにあうのが1機種のため、即決まりました。
で今日工事に来られて付け替えました。
22年使ってお疲れさま～の方は・・
こちらは今日取り付けたほうです。
どちらもパナソニック製です。
パナソニック製はグラスの輝きが違うとお客さんがよく言われますと工事の人がおっしゃいましたが。
我が家は前回もパナなので、比較のしようがなくわかりません
。
庫内がすこし狭くなり、前の方がお皿も並べて入れやすいです。
当分入れ方に頭を悩ませそうです。
今日はジアウトレットへ出かけてきました。
久しぶりだったので行ってわかりましたが、増築の工事中でいつも通る入り口も侵入禁止でした。
今日は夫のスポーツシューズがお目当てでした。
サイズがちょうどよいのがなく、結局ネットで買うことに。
買う気で行っていなかった私の方がお気に入り見つけてお買い上げです。
ちょうどお誕生日クーポン
が夫にきていましたので、ランチはいきなりステーキ行きました。
ここのフードコートとても広いですが、人もまばらな上仕切りも万全、ささっといただいて退散しました。
明日から公民館活動が再開となりました。
昨日も今日も本来なら講座が入っていましたが、キャンセルとなりました。
レシピが増えたからよしとします。またいつか使えると思って。
自主グループの料理教室は、早速今月から始めますと連絡があったところもあります。
もう少し様子をみて、来月からというところもあり、まちまちです。
公民館主催の講座は、来月はズームを使ってみる予定です。
最近はお菓子やパンを焼きすぎて、身体が重くなっています
