My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

試写会

2018-07-31 22:28:44 | つれづれ
今夜は【青夏】のペア試写会でした。

主演は葵わかなさん、「わろてんか」を観ていたので可愛らしいです。

高校時代の夏休み30日の恋愛もの、一緒に見たお嬢は楽しかったようです。

途中わたしの顔を見たそうで、ママあんまりだったんでしょうと終ってから笑ってました。

(ぜったいそんなことない、全部見たし・・)

お嬢の左隣りのわたしと同世代の女性、始まりと同時いびきかいてたんだそうで。

わたしたち中年世代はピュアな心を忘れているのかも、ちょっと反省です。
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てっぱん焼きさこん

2018-07-27 17:36:21 | グルメ
今日は、てっぱん焼きさこんへ夫と娘と母と行きました。

泊まりにきていた母のお誕生日のお祝いも兼ねてランチしました。


 

鯛といかはチリソースをつけて。

 

 

ファイヤータイミングを教えてくださったので、パチリ(笑)


 


 

母が育てたかぼちゃ、我が家にも丸のまま転がっています。

そのお話ししたら・・

家庭でもフライパンに蓋をしてちゃんと蒸したら甘いんですよ~と言われていました。

 


 

大満足のランチでした。
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夏休み子どもクッキング教室

2018-07-26 21:07:05 | 私の料理教室
今日は子どもクッキング教室でした。

19人中15人が1~3年生、低学年が多いです。

友達どおし一緒にとかいうからと、職員さんがくじを引かせて班決めしました。

低学年には調理台が高くて、調理が大変です。

 

デザートを作って、スープ、タコライスと順番に。

みんな仲良く順番に切ったり混ぜたりして出来上がりました。



みんな残さず食べてくれて、よかったです。
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ミャンマー食堂

2018-07-25 22:12:45 | グルメ
夜しか営業していなかった、ミャンマー食堂。

お昼も始めたので、早速娘と出かけてきました。

お昼の営業は日本へ来て一年目という女性のコックさんに代わっていました。

以前の男性コックさんはホテルにかわったのだとか。

写真は撮り忘れましたが、ミャンマーのお豆のカレー、チキンとお芋の炒め物。

ミャンマーのラーメン、おまけのギョーザなど。

 

 

海鮮XОジャンのようなピリ辛のたれも出てきて、カレーと一緒に食べるといいとのこと。

お食事後はカラオケもどうぞと言われて、思いっきり発散して帰りました。
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ビアガーデン

2018-07-23 20:09:57 | グルメ
料理教室の会員さんたちとビアガーデンへ出かけました。

10分前にはほとんどの方がお揃いになりました。

いろいろ普段聞けないお話しも聞けて、楽しかったです。

お料理の方は、時間ごとに出てくるメニューがアナウンスされるので、レッツゴー

今年から経営者が変わったとかで、お魚料理が増えて、立派な舟盛りが。

もちろん、しっかりいただきました(笑)

翌日も料理教室なので、お酒の方は控えめにしました。



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子育てママの女子力アップ講座

2018-07-21 08:42:22 | 私の料理教室
全3回講座の子育てママの講座です。

1回目はヨガ、2回目はコミュニケーション術。

そしてわたしは第3回目の料理担当です。

季節の野菜を使って、火をあまり使わない、作り置きメニューです。

トマトのパスタは切って混ぜるだけ、人参ドレッシングはたくさん作って保存します。

 


今日で3回目なので、ママたちはお友達になっていて楽しい雰囲気でした。

 

人参ドレッシング、試しにパスタにかけたママから、おいしいという声が。

ヨーグルトゼリーもこれから夏休みのおやつに作りますって。

午後から学校へ個人面談に出かけるママもいて、私も子育て中を想いだしました。

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男性料理教室

2018-07-20 18:56:57 | 私の料理教室
北海道から帰ってきてから、6か所の料理教室がんばっています。

講座用の買い物しながら翌日料理の繰り返しです。

男性教室は、タコライスをメインに作りました。

デザートはサータアンダギー。

 

先月スペイン旅行でお休みした方からは、オリーブ油のお土産いただきました。




ちょっと高級ですよと言われたので、早く使ってみたいです。

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高齢者と児童のふれあい会食

2018-07-18 18:20:12 | おしごと
先週は地域の包括センターさんからの依頼で高齢者と児童の会食会でした。

公民館の調理室で、民生委員さんや子供会のお母さん方やボランティアさんたちと調理しました。

栄養士として衛生面や調理法を見ながら進めていきました。

 

みなさん慣れていて90人分時間内で完成しました。


 

本日はお年寄りと1~2年生のこどもたちと楽しく会食しました。

これから3~4年生、5~6年生のこどもたちと2回続きます・・







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北海道14日目 小樽

2018-07-16 13:20:14 | 2018【北海道】
小樽、新南樽市場へ。


 



今日は神威岬に行く予定だったのに、夫が風邪をひき熱っぽい。
ということで病院に行って、予定は全てキャンセル。

夜の小樽出航までわたしは最後のお買い物をしたりして、おとなしくしていました。

いよいよ北海道ともお別れ。

広島はニュースで大変なことになっているのを知って、帰り道を心配しながら。



船内ではビンゴゲームや、ギター演奏、映画催しがあります。



 

 



21時間の船旅、舞鶴へ到着。

今回は自衛隊の救援車両と共にで帰りは多かったです。

山陽道は閉鎖のため、中国道で10時間かけて帰宅しました。



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北海道 13日目  札幌

2018-07-16 13:04:27 | 2018【北海道】
まず二条市場へ。



 

サッポロテレビ塔

 

サッポロ時計台は工事中。

北海道庁旧本庁舎

 

北海道大学

 

学食

 



ポプラ並木 
 

 


大倉山ジャンプ競技場

 

今夜は定山渓ホテルです。



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