My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

LECTオープン

2017-04-28 13:50:52 | つれづれ
商工センターのLECT、グランドオープン9時に合わせて早速出かけてきました。

ゆめタウン、蔦屋書店、CAINZ、専門店。



CAINZは広島初出店。

オープニング記念のエコポットもらいました。

 

各テレビ局もたくさん取材にきていました。

 

人が多くてまだまだ駐車場の出入り大変ですが、(出るのに時間かかりました‥)また落ち着いたら行きます。

自宅へ戻って、カインズのエコポット開けてみました。

 

このポットへついていたイタリアンパセリの種を植えました。


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リトルミィ 

2017-04-27 22:30:48 | 調理道具
スーパーで、爽を買いました。

購入したら、こんなにかわいい販促品がついていました。

 

リトルミィフィギュア付き爽専用オリジナルふたと長~いネーミング。

爽のふたにのっけるんですね。

6種類あるって書いてあったけど、もう2種類しかありませんでした。

娘に見せたら、アイス残さず食べるから(わが家はね)、ふたすることないかなって、言われたけど。

でもなんだか可愛いです。



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ぬか漬け美人

2017-04-25 20:18:58 | 調理道具
2月に岩国のうまもんのぬか漬け講座でぬか床を作りました。

あれからぬかを足し足し、順調に続いています。

先日アルパークの調理売り場で、ぬか漬け美人というホーロー容器を購入しました。


 

この容器、こんな水取り容器もついていました。

ぬかが緩くなった時、入れておくと水がたまるというもの。これ便利です。



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パン&ケーキ教室

2017-04-22 16:28:15 | パン教室
今月のパン教室、メニューはクリームパンです。

カスタードは、全卵で作りました。


先生が20分割にとおっしゃったのに、すぐに逆らって(笑)

わが班はクリームが出るかもと大きく10分割しました。

巨大なクリームパン。先生にも280円ぐらいねっと笑われてしまいました。



でもやけどしそうにアツアツのクリームパンを試食、優しいお味です。



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今日のランチ

2017-04-21 15:31:31 | グルメ
今日は、午前中は月一度の定期健診でした。

娘もちょうどお休みだったので、一緒に診てもらいました。

そのあとデパートでお買い物して、ついでに駅前のホテルでランチしました。

コースランチはたべたことがあるけど、ここの日替わりランチは初めてです。

本日はグラタン一種類だけですということで、これをお願いしました。

グラタンはお芋とブロッコリー、しめじ入り。

グラタンだけかと思っていたら、コンソメスープとカチャトーラ風?のパスタもついてきました。。


 

サラダ&ドリンクバーは、ご自由に。



お昼前には満席、お値段もこれで840円なので、なかなか人気のようでした。

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シニア男性料理クラブは13年目になりました

2017-04-20 17:27:01 | 私の料理教室
今日でなんと13年目になりました。


男性料理クラブ、こんなに続くとは思っていませんでした。

みなさんのご協力のおかげ、一度も休まずに続いています。

今日のメニューはお花見弁当です。

品数は多いけど、大丈夫ですよとお話しして。

だし巻き卵のデモをお見せして、実際にチャレンジ。


 

思ったより早くできた班、余裕で監督してます(笑)  1升のたけのこごはん。

 

出来上がりました。 お味噌汁も一緒に。

 

皆さん、上手にできました。

2つ作って、一つ家に持ち帰りたかったとの声もあり。

上手に出来たら、おうちで見てもらいたいですよね。

秋には2つ行楽弁当作ることに決定しました。







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カープ観戦

2017-04-19 01:01:33 | つれづれ
わが家3人(夫と私と息子)と妹夫婦とカープ観戦に行ってきました。

 


今日の対戦相手は、横浜DeNAです。

両方の練習風景も見学。

 

開始まで時間があるので、ぶらぶら見て。

 

いよいよ6時開始です。
 


 

今日はずっと横浜ペースの流れ、なかなかうまく点数に結びつかず・・
7回のジェット風船。

 

そろそろもう今日は・・なんて感じで゛ぞろぞろ帰る人たちも出始めて。

でもでも9回裏なんと、2点追加、4対3でカープ勝ちました。

会沢選手のヒーローインタビュー。

 

終了が10時過ぎましたが、マツダスタジアム盛り上がりました。










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一等賞

2017-04-17 14:49:18 | つれづれ
昨日は、さくらまつりでした。

まず造幣局の桜を娘と見ました。

八重桜、まだまだきれいです。


 


そのあと、造幣局お隣りの区民センターのさくらまつりへ行きました。

子どもたちのダンスなど見ながら、娘も小学生の時は踊ったことなど想い出しました。

二人であと締め切り10分という、抽選箱へ応募しました。

期待せずに見ていたら、なんと名前を呼ばれてしまいました。

一等の湯来ロッジペア宿泊券、ほんとにびっくりポン。

娘とこんなことあるんだねって。いつもは近いため日帰り温泉なので、楽しみです。
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今週は試写会続き・・

2017-04-14 22:49:38 | つれづれ
午後から眼科へ行って、そのまま夫とソレイユへ出かけました。

7時から「たたら侍」の試写会です。

チケット引き換えのあと、1階にある五エ門でお好み焼きです。

映画のチケット見せるとトッピングサービスです。

夫はイカ天、私はおもちをのせてもらって、半分ずつ食べました。

車なので、ビールはなしで・・



この試写会、映画の後援のJRのご招待でした。

開始前、この映画のプロデューサーのご挨拶がありました


エグゼクティヴプロデューサーは、EXILE HIROさんです。


島根の奥出雲の製鉄方法、たたら製鉄をモチーフにした時代劇映画です。

 

11日には【クレヨンしんちゃん襲来、宇宙人シリリ】の試写会へ行ってきました。(笑)

始まる前広島ホームテレビ、中西アナのご挨拶がありました。(とっても可愛らしかった)


 

これは思いっきり笑って、大人でも楽しめます。

いよいよ明日4月15日から公開です。
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広島造幣局 花のまわりみち

2017-04-12 22:20:19 | つれづれ
本日より広島造幣局、花のまわりみち始まりました。

今年で27回目、八重桜が61品種219本植えてあります。



毎年今年の花が選ばれます。今年はこちら妹背

 

 

 

ゆっくり、たくさんの桜を見て廻りました。

展示室の貨幣も見て帰宅しました。



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