今日はシニア男性料理クラブです。
窓全開にして、各テーブルの除菌からスタートです。
バターチキンカレー作りました。
トマトが入るので酸味がありますが、夏らしくてよいかなと。
料理の最中、お隣りの実習室からは合唱が聞こえてきます。
指導者の先生がのぞいて、「今日は何のカレーですか？」と聞くので、
チキンカレーですとお答えしました。
なんでそんなこと聞くのかと思ったら・・
ちょうど、チキンカレーの歌を歌っていたとのこと。
生徒さんたちが、カレーの香りで何のカレーか知りたがってね～とのこと。
カレーの歌があるなんてびっくり！パエリアの歌もあるのよと教えてくれました。
タコのマリネとトマトのコンポート、ダルゴナコーヒー完成です。
先月より再開した料理教室です。
もう今年の折り返し点ですが、無理せず続けていきたいです。
