第2弾 スパイスカレー講座

男性対象のスパイス講習会を開催しました。

スパイスカレーを作ります。

12名参加しました。

初心者の方がほとんどのため、計量スプーンの量り方から

まな板の置き方や包丁の扱いからスタートです。

たまねぎのみじん切り、トマトの湯剥き～

全部デモをしました。

スパイスピクルス

きゅうりのライタはみんな興味津々でした。

食べたら美味しいね～の感想。

出来上がりました。

たまねぎとトマトだけで

水分を入れずに煮込んだチキンカレー。

ターメリックライスも好評でした。