救急医療センターの救命医・若林が講演中に会場が爆破される
現場で若林は自分にブラック・タッグをつけろと苦しい息の下から言ったように思えた
ブラック・タッグ
助からない命
爆破犯人を探す若い刑事がたどり着いた犯人はー
事件絡みの負傷で現場を引退した元・腕ききの刑事
切れすぎるゆえに もっさりした関西弁を使うようになった刑事
婚約者の死の真相にこだわる教師
彼を陥れるタレコミ
身勝手な動機から奪われた命が哀しい
ＩＨのメニュー任せで炊いたご飯
メニュー選択だけすれば勝手に炊き上がります
忙しい時は中々重宝
一部はお粥にして 残りはおにぎりに
フードプロセッサーを利用して
頭・骨・鰭（ひれ）を除いた鰯（小さいなら皮を剥がなくても大丈夫）・２センチほどに拍子木切りした牛蒡と人参に大さじ一杯分の日本酒・砂糖・酒・片栗粉を加え フードプロセッサーにかけます
様子見ながら 大丈夫と思ったら へらなど利用し 怪我をしないようにボールに移します
粉足して指で丸めてもいいし
スプーン利用し 熱した油で揚げてもいいです
揚げたままでも さらに甘辛く煮ても美味しいです
糸蒟蒻入り肉じゃが
フードプロセッサー利用で具を入れた肉団子など作ろうかなと思っています
野菜入り肉団子
で和風味付けで煮てみようかしらと
２２０度のオーブントースターで２５分
丸ごと焼いて水に放して皮をむき鰹節ふりかけ 皮をむきすりおろした生姜をぱぱっとふりかけ出来上がり
冷蔵庫で冷やしても温かいままでも美味しい
茄子は案外傷みやすく生姜と組み合わせて食べるのは 理にかなってもいるそうな
昔の人の知恵ですね
おばあちゃんの知恵や 一口メモなどコラムに弱い私です