先日、橿原へ行った帰りに、６月には、水無月という和菓子のあるのを思い出して、
お店に立ち寄りました。
杏子と、小豆をウイロウの上に載せた和菓子を買ってきました。
その時、６月１６日は、和菓子の日でこのお店では、「嘉祥菓」という名の
冷やし善哉を１年に１度だけ、この日にだけ味わうことのできるお菓子だと
勧められました。
そう言えば昨年も予約して買ってきたものだと思い出しました。
昨日ラジオで、和菓子の日のことを話していましたので、
和菓子屋さんによって違った、この日のための和菓子を販売していることを
聴きましたので、やはり予約をして置いてよかったと思いながら、
雨の中を、橿原まで「嘉祥菓」を求めに行ってきました。
一つの器に４個の柔らかいお団子が入って、その下に小豆が敷かれています。
甘すぎず、優しい味の冷やし善哉でした。
今年も、この冷やし善哉を、味わいながら頂くことができたのが、何よりでした。
来年ももし行けたらいいなぁと、と思っています。
