フリ大根

材　料：大根・ツナ缶・粉末だしの素・しょうゆ・砂糖
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．鍋に水を入れ、大根を入れ、だしの素を入れ、砂糖を入れ、
　　しょうゆを入れ、煮ます。
２．大根がやわらかくなったら、ツナ缶を油ごと入れ、
　　じっくり見ます。見てどうすんねん！　煮るや！
　　みりん風調味料を入れると、照りが出ます。
３．器に入れ、完成です。
　

ところで、なぜ、いったい、どうして、ツナ缶を油ごと入れるのか？
それはね、大根に油を染み込ませることで、
コクと旨味が出るからなんだよ。

しかも、この油。魚のDHAとEPAが染み出しているから、
身体にいいんだよ。グリーンだよ。

捨てるのは、もったいないんだよぉ～んのおじさん。
って、おそ松くんに出てきた？

忘れた！　次っ！

そんで、そんで、なぜ「ブリ大根」じゃなくて、「フリ大根」か？
もう、おかわりですね。よう、食べるなぁ～。
違うがな。おわかり、や！

ツナがブリのふり！　なんてな。


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