オム炒飯

もしかして、似たようなものを
過去にご紹介しているかもしれませんが、
私は老朽化しているので、まぁ良しとしませんか？

味がちょっと違うはずですから。

で、玉ねぎとキャベツのみじん切りを炒め、
ご飯を入れてチャカチャカ。

鶏ガラスープの素、うまみ調味料、
煮豚の煮汁（なければめんつゆで可）で味つけします。

これを皿に盛り、ふわとろオムレツをのせます。


＜　田舎人の雑想メモ　＞

庭に「にほんひきがえる」が棲みついているようです。

雨の日に玄関を出ると、軒下で雨宿りしているのです。
かえるが雨宿り？

背中から毒を出すらしいのですが、
知らなかったので、私はなでなでしてしまいました。

小学生の頃、うしがえるをつかまえて遊んでいたので、
懐かしくて、つい。

大きさが同じくらいなのです。
足を伸ばすと30cmくらい。かわいいです。

足をつかんで、ぶらぶらさせながら、
庭の草むらへと離してあげました。


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