紅しょうが玉子巻きおにぎり

材　料：紅しょうが・玉子・ご飯・塩・
　　　　うまみ調味料・マヨネーズ
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．ご飯に、うまみ調味料とマヨネーズをまぜて、
　　手塩で俵型おにぎりにします。
２．刻んだ紅しょうが入りの薄焼き玉子を作り、
　　おにぎりの大きさに合わせて切り、巻きます。


海苔を巻いたおにぎりの間に、
このおにぎりとハムを巻いたおにぎりを詰めれば、
見ためが華やかになり、
お弁当上手なお母さんになれます。


＜　おまけの無駄話　＞

お湯を注ぐ前の玄米茶の玄米だけをパクパク食べて、
ただの煎茶にしてしまったのは、私の嫁はんです。

まっ、弾けた玄米はポン菓子ですから、
マズくはないでしょう。

そう言えば、
子どもの頃はポン菓子をよく食べていました。

ポン菓子屋さんが家の近くに来るので、
お米を持って行き、いくらかのお金を払って、
ポン菓子にしてもらっていました。

バッコーンッ！　という音がすごかったですね。
ポンッ！　どころではありません。

できたポン菓子を袋に入れてくれるのですが、
いつも気になることがありました。

おっちゃんは、ポン菓子をすべて入れるのではなく、
少しだけ残していました。

それは入れてくれへんの？　と思っていましたが、
子どもが大人にそんなことを言う勇気はありません。

あとでわかったんですが、その残りを集めて、
袋詰めにし、売っているんですよね。

何かおかしな大人の世界を見たような気分でした。

いまでは、なるほどぉ〜と納得する、
汚い大人の自分がいます。

俺も汚れちまったもんだぜ。

これからは真っ当に生きてよ、
少しでも人様の役に立つことをしてえもんだぜ。

よっ、フーテンの遊酔ちゃん！

昔、寅さんに憧れたことがあります。

道端でモノを売りながら、
日本中をのんびりと旅するって、いいじゃないですか。

でも、私は人前でベラベラしゃべる勇気がないので、
諦めました。

画家の山下清に憧れたこともあります。

この人も日本中をまわっています。

でも、私は知らない人に「お、おにぎりをください」
と言う勇気がないので、これまた諦めました。

ダメな私です。

まぁ、いろんなところには行ってますけど、
まだまだこれからです。

行きたいところだらけです。

まずは、「はま寿司」かな。

何か違う！


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