リンゴいなり寿司

買ってきたいなり寿司を、
「ちょっと作ってみたの」と見栄を張るために、
ちょいちょいとアレンジする方法です。

リンゴを薄くスライスして、小さめに切り、
いなり寿司のご飯の中に埋め込みます。
これだけ。

シャキシャキ食感と甘酸っぱさが、
いなりに合うんです。

冒険しよう！


＜　田舎人の雑想メモ　＞

秋に植えて、冬を越して、
春先にたくさんの実をつけるはずだった、
「スナックえんどう」。

アチャ〜〜。

寒いのに、どんどん大きくなって、
白い花が咲いてしまいました。

で、実もちらほらとできました。

一度に5、6個穫れる程度なので、
おかずにはなりません。
つけ合わせですね。

植えるのが早過ぎました。

つるありの豆類は初めての挑戦だったので、
勉強になりました。


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