貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

味噌ラーメン風スパゲティ

2023-10-29 08:56:33 | 麺類
材 料:スパゲティ・合い挽きミンチ・もやし・味噌・
    おろしにんにく・うまみ調味料・砂糖・マーガリン
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.ミンチともやしを炒め、味噌、にんにく、砂糖、
  うまみ調味料、水少量を入れ、チャカチャカ。
2.1をゆでたスパゲティの上に掛け、
  マーガリンをちょいとのせます。


まぜまぜして食べれば、めっさ旨し。

これぞ、男のガッツリパスタ。

ご飯の上に掛けてもイケます。


< おまけの無駄話 >

三色丼にしようとほうれん草を買ったのに、
気づいた時には、
炒り玉子とほうれん草のからしめんつゆ和えにして、
食べてしまっていました。

ボケまくりです。
何のために買ったんだか。

しかも、食べてしばらくしてから気づいたのが、
私のお茶目なところです。

どこがやねん!

そう言えば、「これ、何年前のやろ?」という、
お餅を切って乾燥させたものが出てきました。

かき餅にして揚げるつもりだったんでしょうが、
その頃からお歳を考えて、お餅を食べなくなったんです。

で、忘れてしまったんでしょうね。

何で、気づかないんだよ!

まぁ、掃除をしていないってことですね。
存在が見えていなかったんですから。

アチャ〜!
小掃除をしなくちゃ。

大掃除とちゃうんかい!

うちは、もう大掃除をしない方針を固めているので、
変更は不可能です。

まぁ、ええんとちゃうの。

気楽に行こうよ!

ところで、最近は食べ物屋さんの行列がすごい。
行列嫌いの大阪人まで、並ぶようになりました。

行列の先にあるのは、“映え”。

美味しいものかどうかは二の次で、まずは映え。

映えで話題になっているものの写真を撮りたい。
食べたことをSNSでアピールしたい。
SNSでいいね!が欲しい。

てなことで、行列に並んでいます。

何か間違っているように感じるのは、私だけ?

美味しそうだから食べたい、
と純粋に思っている人って少ないような。

まっ、それで経済がまわるのなら別にいいけど、
見せ掛けのニセモノで儲けようとするやつは許さん。

拙者、早乙女主水之介が成敗してくれるわ!

それ、誰?

忘れた。

話は変わって、
いま、ラーメンの千円超え問題が起きていますよね。

凝ったラーメンがいっぱい登場していますけど、
みんな千円を超えているんです。

手間ひまが掛かるので、
高くなるのは仕方のないことかもしれませんが、
ラーメンの存在意義って何かを考えて欲しいですね。

庶民が気軽に気楽に食べられる、
美味しいものであるはずです。

千円を超えると、簡単には手が出せません。

行かなければいい、という単純な話ではありません。

これは、大きな社会問題だと思います。

日本の食文化が崩壊するかもしれません。

特にいまは格差が広がっているので、
ラーメンは庶民側にいて欲しいと思います。

おっと、いけねぇ。
真面目な話をしてしまった。

私もそろそろ潮時か。


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