ピーマンの昆布炒め

料理のバリエーションが少ないピーマンですが、
何とか美味しいものができないものかと考えた一品です。

クセの強いピーマンは、それを隠すのではなく、
デデェ〜〜ンと主張させた方が潔くて、美味しいです。

で、千切りにしたピーマンをフライパンで炒めて、
塩昆布をまぜます。

これだけで、かなり旨し！


＜　格言＆ことわざパロディ　＞


『安物買いの家に牛いない』

貧乏な家の冷蔵庫に、
牛肉が無いことは当たり前だ。
牛肉など、世の中に存在しないもんだ
と思っていればいい。
そうすれば、羨むこともない。


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