バター焼きそば

最近、ご飯を作るのが面倒だと思うことが多くなり、
同じようなものばかり食べています。

焼きそばもそのひとつ。

でも、やはり飽きることもあるので、
ちょっとだけ工夫したりします。

普通に焼きそばを作るんですが、
油の代わりにバターという名のマーガリンをたっぷりめに使います。

すると、トゲトゲしていた味が、コクコクになります。

とっても深〜〜〜〜〜い味わいになります。

ぜひ、試してね。


＜　田舎人の雑想メモ　＞

家の近くを歩いていると、
道に猪の毛がやたらと落ちています。

見ためは、ねむの木の花のようで、根元が白く、
ねむの木のピンクのところを茶色に変えた感じです。

ねむの木の花を知らなければ、わからないでしょうが。

猪がケンカをして、怪我をしたのか。
それとも、生え変わりなのか。

調べてみると、猪は毛が生え変わるようです。
なるほどね。

これを集めれば、高級なブラシが作れますね。

気持ち悪いから、いらないけど。


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