テディちゃとネーさの読書雑記

ぬいぐるみの「テディちゃ」と養い親?「ネーさ」がナビする、新旧の様々な読書雑想と身辺記録です。

秋の花。

2008-09-19 23:07:59 | 花雑記
 雨の中、咲いているのは萩のお花ですね。
 きれいでしょう、テディちゃ?

「う~むッ? すいーとぴィー、みたいィでスよッ、ネーさ」

 萩もスイートピーもマメ科の植物ですから、ちょっと似ているんです。
 写真は白いお花の白萩ですが、紅萩もいいものです♪
 ただ……この荒れたお天気で、
 お花が散ってしまわないかと心配してるんですけど……。

「ひゃふゥッ、あめがァ、いッぱいィふッてきたでスよッ!」

 台風の進路に近い場所にお住まいの方は、どうぞお気を付けて~!
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美味行脚、礼賛!

2008-09-19 13:24:25 | ブックス
 さあ、テディちゃ、テコ入れよ!

「ふァ? てこいれッてェ、なにィでスかァ?」

 私たちが密かに応援している映画『おくりびと』は、
 明日9月20日で公開一週間になりますね。
 他の新作映画も宣伝を繰り広げている今こそ、
 『おくりびと』関連の話題で盛り上げなくては!
 アンジェリーナ・ジョリーに負けてはいられませんっ!

「ほぺッ? あのおねえさんとォ、たたかうゥのでスかァ……」

 という訳で、本日ご紹介いたしますのは、こちらです!どうぞ~!



            ―― 随筆 一食入魂 ――


 
 著者は小山薫堂さん、’05年1月に発行されました。
 小山さんは、以前に申し上げましたが、
 映画『おくりびと』の脚本を担当された御方です。

「ふァいッ、そォでスねッ」

 また、小山さんは放送作家としても活躍しておられます。
 この御本は、TV番組『料理の鉄人』の作家さんである小山さんの、
 まさに本領発揮!
 美味しいものをひたすら食べ、求め、探し、堪能する、
 夢のような?毎日を書き留めた随筆集なのでした……

「うゥ、うらやましィッ」

 軽井沢のお蕎麦屋さんへ車を飛ばし、
 ヴェネツィアのハリーズ・バーさんでベリーニを!
 銀座のおでん屋さんへは山本益博さんと!
 英国航空の機内食に舌鼓!
 宇都宮であつあつの餃子を!
 カリフォルニアのナパ・バレーでは、もちろんワイン!

「むひゃァ~♪ すごすぎィッ♪」

 小山さんは、《食の女神》さまに愛されているのでしょうか?
 そのゆくところ、美味しいものばかり!
 いえ、実際は、これはどうも……というお料理もあったのかもしれません。
 ですが、悪口は書くことはしないのです。
 出会った料理の素晴らしさ、
 料理人さんたちの心意気を酌み、
 惜しみなく讃えます。
 一期一会、一食一食、魂をこめて味わいます。
 料理人さんにとっても、
 これは嬉しい御本でしょう。
 理解者がいる――それは、何よりの励みです。

「うィうィ♪ ぼなぺてィ~♪」

 体重を気にしつつ、小山さんの美味しいもの探しは今日も続きます!
 雑誌『dancyu』2001年6月~2004年12月に掲載された
 コラム『一食入魂』をまとめたのがこの御本ですが、
 もちろん現在も元気に連載中!
 『dancyu』誌上では、お料理の写真も拝見できます。
 お料理好きさん、美味しいもの好きさん、ぜひ!
 小山さんが発見した最上最新の《食》情報を読み逃しなく~♪

「ふァァ~♪ おなかァ、すいてェきちゃッたでスゥ~♪♪」

 映画の後は、美味しいお食事で締めましょう!
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