連休の待機を、もう一人のスタッフAがしたので、
連休明けの木曜日から今日まで、待機をした。
４日連続待機をすると、精神的にストレスだわ・・・・
連休なのに４日間待機、Aさん、ご苦労さんでした。
９月の連休は今度は私が待機だけど・・・・・今からため息・・・・
昨日退院されたご利用者さんから、
ひょっとしたら call があるかと、
今日は一日家にいた。
母の日ということで、夜、次女のおごりで、焼肉屋Sへ。
久しぶりの焼肉、美味しかった！
食べ終わって、ふと思ったんだけど、
同名割引ってないかしらと・・・・・・
、同名サービス考えてよ
この店、同じ名前で、何だか親近感がある。
今日は母の日だからか、くじ引きをしていた。
次女が引くと、２等の２０００円分のチケットが当たった。
５００円券が４枚
６月３０日までだけど、ボーナスはいったら、また来たいね。
ご馳走様でした・・・・・・感謝！
今週のらでぃっしゅぼーやに入っていた山菜。
くせがなく、食べやすい山菜です。
信州へ行くと、必ず買って帰るのが、
この「こごみ」の水煮。
サラダでマヨネーズであえて食べるのが一番好きです。
正式名は「草蘇鉄」というそうです。
山菜の多くはアクがあるのだけど、
「こごみ」はアクがないので、さっとゆでるだけで食べれます。
富山県小矢部市の桜町遺跡、
縄文時代早期から晩期（８０００年前～２３００年前まで）の集落跡から、
この「こごみ」が出土したのだそうです。
食用にされていたかどうかは不明」らしいですが、
同じ場所からクルミやトチの実も出土している事から、
食用にされたのではないかと・・・・・
http://inoues.net/ruins/sakuramachi.html
このホームページに写真が載っていますが、
縄文時代
よく、こんな完全な形で・・・・・・
