今回の旅の一番の目的は
城崎の温泉寺の30年に一度の
御開帳の秘仏を見ることだった。
帰りに、笹山に寄って、
ぼたん鍋を食べて帰ろう。ということになって、
しめは鍋の残り汁で卵を半熟にして、
ご飯の上にのせていただいた。
肉は少し硬かったけど、味噌が美味しかった。
40数年前、神戸で働いていた時、
一度、笹山にはぼたん鍋を食べに来たことがあって、
その時のお店は忘れたけど、
ずいぶん年数経ったなぁと、感慨深かった。
ホテルルートイン敦賀駅前に一泊。
楽天ポイント使って、2人で10,050円。
おまけに、3,000円の地域共通クーポン券をいただいた。
夕食は、さっそくそれを使って、
海鮮丼に
セイコガ二を。
越前ガニは１万いくらで、手が出なかった。(・_・;)
しかし、セイコガ二、美味しかった。
海鮮丼のご飯もお刺身もとても美味しかった。
セイコガニ、初めて食べたかも。
松葉ガニのメスをセイコガニといい、
11月～12月の時期に、限られたエリアでしか
入手できないのだそう。
食通の間では大変有名なカニなのだとか。
知らなかったなぁ。
美味しいはずだ！
ルートインといえば駅から遠く
不便なところが多いのだけど、
ここは、駅の目の前にあって、利便性がいい。
車なので関係ないのだけど。
しかし、地域共通クーポン、
だったなぁ。
