グローバルネイチャークラブのガイド日記

グローバルネイチャークラブ(旧グローバルスポーツクラブ)のガイド仲間が観察した伊豆大島の自然の情報を中心にお届けします。

畑仕事

2021年04月05日 | 植物

ジャガイモ畑の続き 

中々植え付けが出来ずに(苦土石灰は蒔いて2週間、肥料は1週間しないと植え付けが出来ないとの事で)

植え付けの下準備として芋を切ってそこに灰を付けるのです

 

やっと植え付けが出来ました

次は簡単 40センチごとにぱんぽんと置いておくだけ

その後は土をかぶせて植え付け完了

 

もう一つ芋ねた

菊芋なるもの有り以前から気になっていました。 それが島内で販売されていたのを見付けました。 種イモでは無く食材として!

キクイモで~す  しょうがではないですよ~ うこんでもないです

 

レンジでチン 歯ごたえあり

 

唐揚げ

その他千切りにしてサラダにも(シャリシャリ食感)

 

でも、これも植えまます    うんセ  2週間待ちして」

 

お芋 ポンポンポン

 

次は簡単 40センチごとにぱんぽんと置いておくだけ

勿論菊芋も土をかけました

じゃが芋も菊芋も植え付け芋が余ってしまい慌てて畝の端に少しほじって無理やり埋めてしまいました

この後はどの様になりますやら(しま)

 

 

コメント
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