うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

晩ご飯

2015-04-29 | ご飯のこと

今日も昨日ほどではありませんが、少々暑かったですね

さっぱりと、わかめ胡瓜タコの酢の物を作りました。

あとはシシャモと、豚肉青梗菜のオイスター炒め、きりぼし大根。

豚もも肉はちょっとパサつくので、酒をふって片栗粉をまぶして焼くと

表面がつるっとなって、肉も柔らかくなり美味しくなります

オイスターソースがバッチリです

今日もお腹いっぱい

Comments (2)
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