うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

大葉

2023-04-15 | 雑記

コウケンテツさんのレシピで、

大葉が沢山ある時に作ってます。

度々ブログでも書いてますが、

いい大葉が3束108円でしたので、

久しぶりに作りました。

いつもは不揃いの大葉ひと袋98円で買ってました。

洗って水けを良くとり、

調味料を1枚づつにかけていきます。

とりあえず20枚使いました。

残った調味液は最後にかけます。

明日の朝には食べられます。

 

 

今日は一日中雨で、

買い物にも行かなかったので、

昼はネギ餅でも食べようかと決めていました。

娘は朝がご飯だったから、パン食べたい気分なのよねって言うのですが、

あいにく冷凍庫にもどこにもパンを切らしてました。

ずっと携帯見てたと思ったら、30分で作れるパンを作ってみる!

とか言い出して、ちゃちゃっと本当に出来ました

 

COOKPADで、“てぬキッチン”さんのレシピを参考にした様でした。

YouTubeは私もチャンネル登録してますが、

30分で作るパンは、まだ見ていませんでした。

意外と普通にパンが出来たのには、驚きでした。

シンプルでほとんど味付けはしてないので、クリームチーズつけて食べると

とても美味しかったです。

半分にカットして、ミニバーガーや卵挟んでもいいですね。

娘はジャムつけたいけどなって言うのですが、

あいにくジャムもなく

何かひと瓶くらいありそうなものですが、最近ジャムも買ってなかったし。

 

30分で作ったなんて思えないほどでした。

 

でも私が作るパンも美味しいけどね

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