うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

おさつパン

2024-10-28 | 手作りパン

さつま芋のはちみつバターパンです。

お芋は畑のではなくて、前に買ってあった芋です😅
 

お芋を角切りにして、水と砂糖とハチミツで煮ておきます。
 

冷ましておいたさつま芋を、伸ばした生地にのせて、下からくるくると巻いていきます。
棒状にしたら8当分にカットします。
 
霧吹きをして黒ゴマを散らします。
200℃で13分程焼きました。
 
焼けました〜、仕上げにハチミツバターを塗ってツヤをだします。
あまりツヤが出てませんね〜😅甘過ぎると思って、バターだけにしたからかな。
 
やはりお芋もパンも焼きたてが一番美味しいですね🍠





 
 
 
 
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