サラダうどん

かなり前の事ですが、持ち帰りの寿司店でパートをしていた時、

よく食べていたサラダうどん。

のせてる具は全然違いますが、天かすとかのせて、

つゆは、めんつゆに胡麻ドレを混ぜて食べるのが絶品でした。

今日は季節はずれの暖かさというか、暑いくらいでしたので、

久しぶりに作ってみました（娘の為に）

今朝作った生野菜が残っていたのと、レンチン茄子とサラダチキンと茹で卵。

胡麻ドレなかったし、自分で好きな様に味付けして下さいなって、娘に丸投げ

 

で、私のランチは一つだけ残っていたラーメン食べました