高速道路のサービスエリア(SA)、パーキングエリア(PA)限定の弁当のこと。早弁(はやべん・お昼前に弁当を食べること)をもじったネーミングであろう。
日本経済新聞の記事(07年5月19日)によると、地元の料亭で作られた高級志向の速弁も登場してきているという。
雑誌「DIME」最新号(07年16・17合併号)の特集企画の一つがこの「速弁」で、その車内吊り広告(写真)を見ると、「駅弁、空弁に続くブームは必至!」というキャッチコピーがついている。
駅弁はすでに定着しているが、空弁(そらべん・空港で売られている弁当)がブームであったとは知らなかった。速弁もブームと定着をねらっているのだ。
駅弁での「富山の鱒ずし」「函館のイカめし」といった“有名弁当”が、いずれ速弁の世界にも生まれてくるのだろうか。
2007.8.19
日本経済新聞の記事(07年5月19日)によると、地元の料亭で作られた高級志向の速弁も登場してきているという。
雑誌「DIME」最新号(07年16・17合併号)の特集企画の一つがこの「速弁」で、その車内吊り広告(写真)を見ると、「駅弁、空弁に続くブームは必至!」というキャッチコピーがついている。
駅弁はすでに定着しているが、空弁(そらべん・空港で売られている弁当)がブームであったとは知らなかった。速弁もブームと定着をねらっているのだ。
駅弁での「富山の鱒ずし」「函館のイカめし」といった“有名弁当”が、いずれ速弁の世界にも生まれてくるのだろうか。
2007.8.19