花を咲かせた後地中に潜り込んで結実する、と訊いて
何としてもそれを見たいと思っていました。
まだその現場は見ていませんが、
夫にリクエストして田舎の畑に植えてもらったのが収穫出来、
先日持って帰ってくれました。
僅かばかりの量ですが楽しんでいます。
塩ゆでして殻を割ると半透明の実は見た目も味もシイの実にそっくりです。
炒ると落花生の香りがしてきて
落花生だなって感じの味になりました。
落花生の原産地も南アメリカ、
コロンブス以前に（南北アメリカ大陸以外に）は、
ピーナッツもジャガイモもトウモロコシも
ニンニクもピーマンも唐辛子もトマトも
チョコレートもカボチャもサツマイモも
イチゴもヒマワリもタバコなかったわけで、
旧大陸の食事はさぞかしシンプルなものだったに違いありません。
