いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。
参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪
大人にも子どもにも人気のバーベキュー味。
とんカツ用肉をたれに漬け込んで、グリルで香ばしく焼きます。
便利食材、切り干し大根の煮物を添えて、大満足な晩ご飯になりました。
６月24日のMENU・豚肉のバーベキューグリル
・切り干し大根とベーコンの煮物
・キャベツのレモンじょうゆあえ
・オニオン卵スープ
豚肉のバーベキューグリル
（材料 ２人分）
豚ロース肉（とんカツ用 ２枚）
下味用・・・しょうがの絞り汁・にんにくのすりおろし（各少々） トマトケチャップ（大さじ1.5） しょうゆ（大さじ１）
① ボールに下味用の材料を入れて混ぜます。豚肉は筋を切って、全体に浅い切り目を入れます。下味のボールに加えて20分ほどおきます。
② グリルに豚肉を並べ、中火でこんがりと焼きます。サラダ油少々を熱したフライパンで焼いても。
切り干し大根とベーコンの煮物
さっと洗うだけで使える便利食材の切り干し大根の煮物♪
（材料 ３～４人分）
A 切り干し大根（50g） 水（カップ/2）
ベーコン（少々） 水（カップ１） しょうゆ（大さじ１） 粗びき黒こしょう（少々）万能ねぎの小口切り（適量）
① 切り干し大根はさっと洗い、Aの水を加えてもみます。
② 鍋に①の切り干し大根を水ごと移し、分量の水、ベーコンを加え、ふたをして中火で煮ます。
③ 切り干し大根が透き通ってきたら、しょうゆを加え、さらに５分ほど煮ます。黒こしょうをふり、万能ねぎを散らします。
キャベツのレモンじょうゆあえ オニオン卵スープ
キャベツのレモンじょうゆあえ
☆ キャベツは適宜に切ってさっと塩ゆでにします。冷水にとって水けを絞り、レモン汁としょうゆ、すりごまであえます。
オニオン卵スープ
☆ 鍋に湯を沸かし、スープの素、酒、玉ねぎを加えます。玉ねぎがしんなりしたら塩で味をととのえ、溶き卵を回し入れます。こしょうをふっても。
おごちそうさまでした。
シャンプーしたら 眠くなってきちゃった
気温差の激しい毎日です。
体調をくずされませんよう お気をつけください
いつも応援してくださって ありがとうございます。
