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雨はお昼前には上がり、夕空は茜色に。

いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を
見ていただいてありがとうございます。
土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を
再度載せています。
今週は、7月13日(火曜日)の
☆えびとトマトの卵炒め&ピーマンと豚こまのオイスターソース炒め☆でした。
お手軽な炒めものは慌ただしい日にもうれしいレシピ。
下ごしらえも、あっという間。
でも、大事な食べごたえや満足感はしっかりキープ♪
えびとトマトの卵炒め、トマトの甘酸っぱさと卵の食感がおいしいスピード料理。
高タンパクでへルーシーなえび、
加熱することでリコピンの吸収率が約3倍にもなるトマト。
栄養豊富な卵と素材3つでも栄養満点なうれしいおかず♪
少しの肉で野菜をおいしくがっつり食べる、
ピーマンと豚こまのオイスターソース炒めを副菜にした献立でした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。














暑くなりました。ご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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