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吹き荒れていた風も夕方になって静かになりました。
セミの声は にぎやか＾＾
今日は大暑。
大暑には天ぷらを食べるといいと言われる所以は
「栄養豊富なてんぷらを食べて、暑い夏を乗り切ろう！」という意味があるそう＾＾
家族のリクエストは海鮮丼。
酢飯を作って、スーパーで買ったお刺身用の盛り合わせをのせて
手軽に簡単＆おいしい海鮮丼に。
お惣菜の天ぷらを添えていただきました。
今日もごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
７月22日のメニュー・簡単♪海鮮丼
・小松菜としめじのおひたし
・惣菜天ぷら
・かきたま汁
小松菜としめじのおひたし
☆めんつゆ、みりん（さっと煮切り）であえ、練り辛子を少しプラス。
簡単♪海鮮丼
近所のスーパーに入ってる、お気に入りの魚やさんのお刺身盛り合わせを酢飯にのせて。酢飯にはみじん切りしょうが、青じそを加えています（海鮮特有の臭み消しに）。酢飯は普段のお茶碗に８分目ほど装ってます。
惣菜天ぷら
アジやエビ、しいたけ、なす、玉ねぎとにんじんのかき揚げ、いんげん、かぼちゃなど、たくさんの種類が入ってました。かきたま汁
水溶き片栗粉を加えてまろやか。焼きのり、万能ねぎを散らして。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ぽー助ちゃん！ またね～ 
暑さ厳しい毎日です。ご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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