うま味たっぷりのたれをからめた照り焼き。
今日は鶏もも肉で。
どーんと盛って食卓も華やぎます＾＾
大好きな枝豆ご飯といっしょにいただきました。
ごちそうさまでした。
７月５日のメニュー・鶏の中華風照り焼き
・枝豆ご飯
・夏野菜の焼きびたし
・大根なます
・厚揚げと小松菜のみそ汁
枝豆ご飯
A 昆布・酒（各適量） 塩（少々）
☆洗った米、Aを炊飯器に入れ、目盛まで水を加えて炊きます。昆布を除いて枝豆（冷凍を使ってます）を加えて混ぜます。
鶏の中華風照り焼き
A オイスターソース・しょうゆ・酒・みりん・砂糖（各適量）
１．鶏肉の脂部分を取り除き、包丁の刃先で皮目に数カ所穴を開け、中火に熱したフライパンで両面をこんがりと焼きます。
２．出てきた脂をふき取り、Aを加えて煮からめました。
夏野菜の焼きびたし
A 白だし・みりん・水（各適量）
☆混ぜ合わせたAはレンジでさっと加熱。野菜は薄めに切り、サラダ油適量を回しかけてなじませます。グリルで焼き、Aに浸します。
大根なます
☆大根、きゅうり、かにかまをすし酢であえ、白いりごまをふって。
厚揚げと小松菜のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
雷さん こわくないもん
雨 ザーザー すごいでしゅよ 
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
・鶏の中華風照り焼き 美味しそうですね。
・枝豆ご飯 も美味しそうで食べたいです。
マーシャちゃんは昨日は雨が凄くて雷も鳴って
怖くないもんと言っているマーシャちゃん頑張っ
ているお顔可愛いですね(*^。^*)
昨日は福岡も雨が凄かったですね。
一昨日もこちらも別の場所で土砂災害で避難勧告
が出ていました。
早く雨が治まって欲しいですね♪
今朝のニュースでもやってますが大丈夫ですか
おきをつけて～
関東は水不足みたいで。。
雨大丈夫ですか、特避難警報でたんでしょ。
映像見てるだけでも恐怖心でいっぱいです。
今日はもう降らないといいですね。
九州のみなさんの無事を祈っています。
鳥の中華風照り焼きおいしそうですね。
食欲わきますね
夏野菜の焼きびたしもおいしそうですね〜
マーシャちゃん。雨怖かったね
もう降らないといいね。
野菜の焼きびたしですか！
ドレッシングを使わないところがヘルシーですね〜〜(*^^*)
大雨のニュースに驚きを隠せません。
どうかこれ以上降らず、被害が大きくならないように・・・
さやつきの枝豆ももうすぐ並ぶでしょうね。
楽しみです＾＾
昆布の風味、香りがうつったご飯に枝豆、大好きです。
雨はやむこと知らないみたいです。
昨夜からずっと鳴ってた雷はやっと聞こえなくなりました。
ほとんど眠れなかったのでちょっと辛いけど
被害に遭われた方を思うとそんなこと言ってられないですね。
マーシャは傍にいると全然平気みたいです＾＾
水不足も大変ですね。
どこにも適量降るといいですね。
お気遣いいただいてありがとうございます。
気をつけて過ごします。
もうすごい雨と雷に昨夜もほとんど眠れませんでした。
パノラマで見える稲光が怖かったです。
雷はやんだけどまだ降り続いてるんですよ。
スマホに度々緊急速報が入って落ち着きません。
でもちょっと明るくなってきました＾＾
nicoさんありがとう。
繰り返し流れる映像に苦しくなります。
やむ時を知らないようにずっと降ってるんですよ。
夏は揚げびたし、焼きびたしがさっぱりとおいしいですね。
この夏も食卓に何度も上りそうです＾＾
枝豆ご飯、いいですね。
食欲がなくても、食べられそうです。
大根なますも、カニカマが入って美味しそうです。
毎日お献立を考えるのも、大変ではありませんか？
お料理の好きな方は、苦にならないんでしょうね。
台風、大変でしたね。
マーシャちゃん、強がっちゃって＾＾
本当は、おかあしゃんにしがみついてたんでしょう＾＾
真夏日です。
明日は34℃の予報です。
そちらは、大雨の被害はありませんか？
ひどい状況ですね。
気を付けてください。
キミ、強がり言ってもダメだよ。
怖いって顔に書いてあるよ＾＾
したっけ。