うま味たっぷりのたれをからめた照り焼き。
今日は鶏もも肉で。
どーんと盛って食卓も華やぎます＾＾
大好きな枝豆ご飯といっしょにいただきました。
ごちそうさまでした。
７月５日のメニュー・鶏の中華風照り焼き
・枝豆ご飯
・夏野菜の焼きびたし
・大根なます
・厚揚げと小松菜のみそ汁
枝豆ご飯
A 昆布・酒（各適量） 塩（少々）
☆洗った米、Aを炊飯器に入れ、目盛まで水を加えて炊きます。昆布を除いて枝豆（冷凍を使ってます）を加えて混ぜます。
鶏の中華風照り焼き
A オイスターソース・しょうゆ・酒・みりん・砂糖（各適量）
１．鶏肉の脂部分を取り除き、包丁の刃先で皮目に数カ所穴を開け、中火に熱したフライパンで両面をこんがりと焼きます。
２．出てきた脂をふき取り、Aを加えて煮からめました。
夏野菜の焼きびたし
A 白だし・みりん・水（各適量）
☆混ぜ合わせたAはレンジでさっと加熱。野菜は薄めに切り、サラダ油適量を回しかけてなじませます。グリルで焼き、Aに浸します。
大根なます
☆大根、きゅうり、かにかまをすし酢であえ、白いりごまをふって。
厚揚げと小松菜のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
雷さん こわくないもん
雨 ザーザー すごいでしゅよ 
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
今も前が見えないくらいものすごく降ってます。
早朝の避難警報のアラームにびっくりしましたけど
８階なので近所の方とも相談して自宅にいます。
こちらこそ、いつもありがとうございます。
ご心配していただいてありがとうございます。
またひどく降ってきたんですよ。
明日まで降り続きそうで不安です。
出かけるにも怖いです。
haruさんのところは大丈夫ですか？
ひどく降らないといいですね。
そんなに暑いってほんとうに大変ですね。
お体に気をつけてください。
今日もまたたくさんの警報が出てるんですよ。
隣の市の川は氾濫の危険があると言ってます。
家族はいつもの時間に出勤しました。
早くいい天気になってほしいです。
枝豆の翡翠色ってきれいですよね。
ご飯は昆布の風味もいいんですよ＾＾
身近な食材でその時に食べたいもの、食べたらいいのを作ってます。
みんな元気が一番ですもんね＾＾
台風は何事もなく去ったのですけどね。
今日も警報がいっぱい出てます。
大雨心配なかったようですね～
大きな被害が出てるので大変辛いですね！
いつもありがとうございます(__)
マーシャさんの美味しそうなお料理アップされてるのを見て安心しています。
報道で見るとすごい状況ですね。
明日にかけても豪雨の可能性あるそうですから気を付けて下さいね。
真夏日です。
明日は34℃の予報です。
そちらは、大雨の被害はありませんか？
ひどい状況ですね。
気を付けてください。
キミ、強がり言ってもダメだよ。
怖いって顔に書いてあるよ＾＾
したっけ。
枝豆ご飯、いいですね。
食欲がなくても、食べられそうです。
大根なますも、カニカマが入って美味しそうです。
毎日お献立を考えるのも、大変ではありませんか？
お料理の好きな方は、苦にならないんでしょうね。
台風、大変でしたね。
マーシャちゃん、強がっちゃって＾＾
本当は、おかあしゃんにしがみついてたんでしょう＾＾
繰り返し流れる映像に苦しくなります。
やむ時を知らないようにずっと降ってるんですよ。
夏は揚げびたし、焼きびたしがさっぱりとおいしいですね。
この夏も食卓に何度も上りそうです＾＾
もうすごい雨と雷に昨夜もほとんど眠れませんでした。
パノラマで見える稲光が怖かったです。
雷はやんだけどまだ降り続いてるんですよ。
スマホに度々緊急速報が入って落ち着きません。
でもちょっと明るくなってきました＾＾
nicoさんありがとう。
水不足も大変ですね。
どこにも適量降るといいですね。
お気遣いいただいてありがとうございます。
気をつけて過ごします。
さやつきの枝豆ももうすぐ並ぶでしょうね。
楽しみです＾＾
昆布の風味、香りがうつったご飯に枝豆、大好きです。
雨はやむこと知らないみたいです。
昨夜からずっと鳴ってた雷はやっと聞こえなくなりました。
ほとんど眠れなかったのでちょっと辛いけど
被害に遭われた方を思うとそんなこと言ってられないですね。
マーシャは傍にいると全然平気みたいです＾＾
野菜の焼きびたしですか！
ドレッシングを使わないところがヘルシーですね〜〜(*^^*)
大雨のニュースに驚きを隠せません。
どうかこれ以上降らず、被害が大きくならないように・・・
雨大丈夫ですか、特避難警報でたんでしょ。
映像見てるだけでも恐怖心でいっぱいです。
今日はもう降らないといいですね。
九州のみなさんの無事を祈っています。
鳥の中華風照り焼きおいしそうですね。
食欲わきますね
夏野菜の焼きびたしもおいしそうですね〜
マーシャちゃん。雨怖かったね
もう降らないといいね。
今朝のニュースでもやってますが大丈夫ですか
おきをつけて～
関東は水不足みたいで。。
いつもありがとうございます♪
・鶏の中華風照り焼き 美味しそうですね。
・枝豆ご飯 も美味しそうで食べたいです。
マーシャちゃんは昨日は雨が凄くて雷も鳴って
怖くないもんと言っているマーシャちゃん頑張っ
ているお顔可愛いですね(*^。^*)
昨日は福岡も雨が凄かったですね。
一昨日もこちらも別の場所で土砂災害で避難勧告
が出ていました。
早く雨が治まって欲しいですね♪