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今朝は近くのダム公園をお散歩。
コスモスがそよ風に揺れていました。
明日も晴れそう♪
お休みはチャチャッとご飯♪
リクエストのスパゲティは小松菜とむきえびのペペロンチーノ。
オリーブ油ににんにくのうまみと香りをしっかりと移していただきます♪
鶏手羽元はにんにくを塗り、塩、粗びき黒こしょう、オリーブオイルをふって
レンジオーブンにおまかせ。
コロコロかぼちゃのスープを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
６月６日のメニュー・小松菜のスパゲティ
・チキンイタリアン焼き
・コールスローサラダ
・コロコロかぼちゃのスープ
・メロン
小松菜のスパゲティ
☆オリーブ油ににんにくのうまみと香りをしっかり移してから、赤唐辛子、むきえび、小松菜を加えて炒め、ゆでたスパゲティを加え、白だし、こしょうで調えました。
チキンイタリアン焼き
☆鶏手羽元はレンジ鉄板に並べてにんにくを塗り、塩、粗びき黒こしょうをふり、オリーブオイルを回しかけます。
レンジオーブンでなす、パプリカ、ピーマンといっしょに焼きました（野菜は焼けたら取り出します）。
コールスローサラダ
☆キャベツ、玉ねぎ、にんじん、きゅうりを、オリーブオイル、酢、マスタード、塩、こしょう、砂糖（微量）であえて。
コロコロかぼちゃのスープ
☆玉ねぎ、にんじんはオリーブオイルでよく炒め、水を加えて煮、煮立ったらかぼちゃを加えて火を通します。塩、こしょうで調味。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おうましゃん！大き～～～い
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
今日も美味しそうなもの揃いですね〜
チキンイタリアン焼き美味しそうですね。
小松菜とエビのスパッゲティーも彩りも良くって美味しそうですね。
マーシャちゃん、お馬さんおっきいね、怖くなかったでちゅか。
わ-。お近くにダム公園さんが。。
素敵ですね-。
「コスモス」さんもきれいですね-。
「マーシャ」ちゃん。。
楽しそうでしゅ。
良い一日になれらて
本当に良かったですね。
お料理さんはどれも
おいしそう。。さんが
たくさんですね-。
応援のポチなどさせていただきます。
スパゲティにチキンイタリアン焼き
とっても美味しそう
みんなが喜びそうね
私も食べたいです(*^▽^*)
マーシャちゃん
素適なダム湖でお散歩できて良かったね
コスモスも可憐で可愛い
お馬さんおっきいね！!(^^)!
マーシャちゃん良い公園ですねぇ。
のびのびとできて良かったですね。
チキンのイタリアン焼き、彩も良くって美味しそう。
スパゲティーもニンニクの香りいっぱいですね。
ニンニクと赤トウガラシ。
いいですね。
キミ、お馬さんは大きいでしょう。
走るのも速いですよ^^
海もあるし、ダム湖もあって
遠くにはお山も見えて
いいですねぇ
メリハリのある風景。
うちのほうは単調ですからね～
小松菜のスパゲティ、
大きいぷりぷりのエビちゃんが乗って
めっちゃ美味しそう！
真夏はそうはいきませんものね(´Д｀;)
小松菜とむきえびのペペロンチーノ食べたくなりました。
今日はおやすみなので特に夕飯はしなかったです。
息子はお昼のおうどん食べて満足気でした。」讃岐の男は特にうどんすきです(^_^;)
明日も良い日でありますように( ‘-^ )-☆
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
小松菜のスパゲティ、素材の組み合わせ方が魅力的ですね。
とても美味しそうです。
本日もお野菜の活かし方が素敵ですね。
☆☆☆
ありがとうございます＾＾
レンジにおまかせでチキン焼いてる間に
パスタとコールスローサラダをチャチャッと作りました。
特にお休みの日は簡単、おいしいが嬉しいです＾＾
前にも何回かお馬さん見たことあるから怖くはなかったみたいです。
ジーって見つめてました＾＾
ダムもすぐ近くにあるんですよ＾＾
運動公園が併設されてて日曜日も中高校生が
ラグビーやサッカーの練習してました。
鳥も多いのでバードウォッチングする人、ジョギングをする人で
けっこう賑わってました。
久しぶりに行ってマーシャはキョロキョロ。
楽しそうでしたよ(*^^*)
秋桜さん、いつもありがとうございます(*^^*)