セロリ葉の「きざみ」漬

何時ものように..........

大根の葉っぱを「塩漬け」しようとしたら.......

横に、セロリ葉もあったから一緒に漬けた........。


ごはんに合うの..........
食べすぎちゃうの......危険なの（笑）.........。


セロリ葉の「単独」より..............
大根・蕪などの葉と合わせる方が、美味しいと思う........

今回の割合は..............

大根：セロリ＝２：１（強）くらいでした........。

鮭の粕みそ漬

◆生のトラウト

・軽く塩をし水分を拭き取ってから

◆粕味噌（自家製味噌の副産物）
◆酒粕

・数日、漬けこんでおく（翌日から可）
・焼いて「皮」を外し、お弁当箱に詰める


ほか................................................


◆たまご焼き
　（青ねぎ・砂糖・塩）
◆ゆでブロッコリー
◆薄味の煮物
　（カマボコ・油揚げ・椎茸・人参）

◆福神漬け・小梅 （ともに自家製）
◆のりの佃煮 （市販）・大葉
◆デコポン（小）


・・・【薄味の煮物】・・・


前の晩.........................

残り物を小さく切って、薄味で煮含めておく........
翌朝、温めなおして、朝食にお弁当に「活躍」する........。



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*【禁煙日誌・７日目】*


昼間の身体的な辛さや
「吸いたい欲求」などは、徐々に薄れていく

がっしかし

寝入ってからの「真夜中」の辛さは相変わらずで

寝汗・息苦しさ・胃の不調

おそらく～「飲酒」を止めれば軽減される気がするけどぉ～
今は「心の寄りどころ」なので、無理である（笑）


寝苦しさに、１時間ほどで目覚めてしまうけど
何がイヤかって、焦燥感とか不安・恐怖など、感じてしまう

「悪夢でも見たかな？」と思うけど、思い出せない

なんでも【禁煙鬱】ってものがあるらしいから、注意せねば

ただでさえ「更年期」で危ないのに（笑）くわばらくわばら
女房のアタシがっ、シッカリせんとなっ。



【更年期障害】のキッカケは、千差万別だろうけど.............
かなりの割合で「ストレス」が発症因子になっている..........

恐ろしいけど事実のようだ.......。

夫婦・家族の不仲など【人間関係のトラブル】
介護や仕事などによる【過労ストレス】

病気になったり、何かに失敗したり心配事があったり.......
転勤（引っ越し）なんかも、要因になってるらしい...........

「更年期で通院中」なんて話も、さすがにチラホラ聞えてくる.......
共通してるのは、あらゆる意味で「大変な生活」をしてるってこと.......

印象として、生活が乱れてるっていうのも感じる.........

それは本人が「だらしない」って意味ではなくて（笑）.......
介護だとか、真夜中のパートだとか、育児に翻弄されてるとかで......

規則正しい「リズム」が保てないってこと.............
これは女性にとって辛いよねぇ.....とくに更年期は.........

なんだかんだ言って、全ての雑用は「女性の肩」にかかってくる.......

しっかりしとくれよ、日本男子諸君！