きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

マーマレードバター

2014-02-15 | チーズ・乳製品

先日こしらえた「八朔のマーマレード」を、バターに練り込む


サッと焼いた、熱いロールパンに挟んで食べる

バターがトロッと溶けて、マーマレードジャムが甘酸っぱく

別々に塗ったのとは、また違ったマロヤカな味わいで美味


◆八朔のマーマレードジャム(自家製)

◆無塩バター(柔らかくもどす)

◆塩(有塩バターの場合は不要)

 ・よく練る


◆焼いたロールパン
◆熱い豆乳




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金メダルの朝餉

2014-02-15 | 朝ごはん・昼ごはん

一睡もせず(オットは寝てた)

応援し号泣し喜びまくり

ドーパミンだだ漏れのまま仕度し、食べた朝餉

雪だか雨だかでまだマックラで(7時半ごろ)


◆ご飯(オットが炊いてくれた)
◆水菜のおつゆ(煮干し・羅臼こんぶ・本枯れ鰹節・手前味噌)

◆鮭の粕漬け(甘塩鮭・手前味噌(すこし)・八海山の酒粕・塩)
◆甘い卵焼き(きび砂糖・塩・サラダ油)

◆うめぼし・たくわん・海苔
◆納豆(すごく混ぜて食べる・ケンミンショウを見て)


食べたあと、オットがお風呂を仕度してくれたので入る

溺れ死にそうになる

慌てて出てすぐに寝る、オットが湯たんぽ入れてくれる

・・・・・・・・・。

目覚めると午後だった



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地図

2014-02-15 | つぶやき

※関東の地図

この地図をズームしたり移動したりして見ていると
今まで住んできた処が細かく観察できて

ちょっと泣きそうになる

まず今は千葉県の「船橋」でしょう

その前は横浜の、玉プラとあざみ野の中間あたりで
その前は水戸で、その前は船橋の近くの江戸川区

江戸川区は「西葛西」、13年前に上京して初めて住んだ町
忘れもしないNYテロのあった年で、ローカル放送のBGMがエンヤで
今でもあの曲を聴くと、当時の心細さとか下水道の匂いとかを思い出す

あの頃、事情があって数カ月おきに北海道へ帰っていたんだけど
テロのせいで空港の警備が厳しく、いちいち尋問うけて面倒だったな

となりの葛西って町に1人で出かけ、テロテロ歩いてたら見事に迷子になって
2時間くらい住宅街から出られなくなり、やっと大通りへ出たと思ったら
まったく見当違いの方向へ行ってしまって、河を渡って千葉県へ行くとこだった

考えたら、今は「その方向」の街に住んでいる

水戸では県庁前に住んでいたんだけど、けっこう引き籠ってたな、なんにも無かったし
たまの早朝、大洗海岸で「おべんと朝食」したり、笠間や栃木の益子へ陶器を買いにいったり
近所のお寿司屋、あんこう鍋のフルコース、スナック豪遊も懐かしい想い出だ

次の横浜では少し出歩こうと思っていたけど、あまりの「坂」に恐れをなし引き籠りがちだった
呑んだり食べたりって時だけは積極的だったけど、あとは用がない限りあまり出歩かなかった
かわりに最後の数ヶ月は、埋め合わせするようにアチコチ歩きまわったけどさ

酔っぱらって下り坂で転倒し、顔面血だらけで歯も折ってショックで寝こんだり(笑)
帰り道で喧嘩になってぶん殴ってやったこともあったな、大声で喧嘩して部屋で大暴れもした
いや~今おもうとずいぶんストレス溜ってたんだな~、横浜の前半3年目くらいまでは
わりと定期的に「派手な喧嘩」してたな、喧嘩っていうかアタシが1人で大暴れっていうか

ここ4~5年は喧嘩っていうかヒスを起こしたとしても、そう暴れなくなったなそう言えば


なんでこんなことダラダラ書いてるかっていうと、寝ないためだ
低血圧のせいか、昨夜のようにムリヤリ起きると酷いめにあう
だから起きとる

ってさっきから、変な音がする
ジャラジャラジャラジャラ、なんの音だ?と思ったら
どうやら雪が雨にかわってきたようだ、霙が窓を叩く音だった

夕方からまたけっこう積ったんだけど、そこに雨が降り注いでるようだ
外をのぞいたら、真っ白い霧がでて異国のようになっている

野鳥達やノラが可哀そう、大丈夫だろうか

さて、そろそろTVつけるか

がんばれニッポン

コメント (2)
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