熱いご飯に、にんにく醤油とバターをたっぷり混ぜこんで
玉葱いりのベシャメルソースをかけ、香ばしく焼いた
残りもんで適当に拵えたんだけど、にんにく醤油の風味が
まろやかなベシャメルとあって、予想以上に美味しくできた
オットにも褒められた
◆熱いごはん
◆カルピスバター（無塩）
◆にんにく醤油（半分に切った大蒜に薄口醤油を注ぎ冷蔵保存）
・わりとシッカリめに味をつける
◆ベシャメルソース（※この時の残りを冷蔵してあった）
・ベシャメルに牛乳を少し足し、熱くしたもの
グラタン皿に..........................................
◆粉チーズ
・「にんにく醤油バターライス」「ベシャメル」「にんにく醤油バターライス」と重ね
・一番上にたっぷりとベシャメルソースをかけ、粉チーズを万遍なくふる
・高温でいっきにグリルする（ライスもソースも熱いから）
◆パセリ（冷凍保存してあるもの）
ドリアが高カロリーだから、キャベツサラダはレモン醤油でサッパリと、大盛りでっ
◆キャベツの繊切り（水に晒してから冷蔵してパリッと冷たくさせたもの）
◆青レモン
◆味醤油（醤油を同量の酒で割り、半分に煮つめたもの）
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あ～連休、なんか疲れた、別になんにもしてないけど（笑）
あいかわらず御飯こしらえてた３日間だったけど、さぼった食事もあった
こんな感じで～、カップ麺は久しぶりだったから美味しかったな
ちなみに「おにぎり」も買ってきたやつ、ラップはずしてお皿には乗っけたけど（笑）
あとはまぁ～まぁ～料理してたかな、台所の床を這いつくばって拭いたりと、何時もの日常
月曜日が休みだなんて、日曜の夕方に思い出してたくらいだから.......................
今晩の夕ごはんと、明日の朝ごはんとお弁当のおかず、何にしようかな～なんて考えてた
休みか、って気づいたとたん、ふにゃふにゃ～って精神が弛緩して脳味噌が休憩にはいった
にしてもなんかシンドイな、また更年期菌だろうか
はやく寝よ、明日はシャキッとしてますように
