ハムエッグ・豆腐と青菜のおつゆ・・・朝餉

肌寒いくらい涼しい朝

一息に秋がきたような気配だけど、騙されないぞっ



◆ごはん（青森ササニシキ）
◆豆腐と青菜のおつゆ（青梗菜）

◆納豆（ねぶか・辛子・付属のかやく）
◆柴漬け（市販品）

◆ハムエッグ
◆きゅうりマヨ


　　　・・・


◆ヨーグルト・フルーツ缶・珈琲など


札幌日帰り出張のため、おべんと休み

茄子漬け・３

食べそびれて１週間ほど漬け込んだもの

瑠璃色に光っている


中は白いんだけど、酒肴にはしょっぱかった

ごはんのオカズには丁度いいかんじなんだけど





※茄子漬け・２

ひやし焼き茄子

まっかになった網のうえで、気長に転がしながらまっくろに焼く

竹串をスッと滑らせて、実をつけないように皮をむく

美味しそうな焦げ目のついた、瑞々しいクリーム色の焼き茄子


熱いうちに、白だしと薄口しょうゆ

冷めたらおろし生姜

あとは冷やすだけ

深夜食堂・・・映画

※公式サイト


さすが映画なもんだから、話が深くってというか
オチはつけずに、余韻は自分で.....って内容で

アタシには結構むずかしかった


田中裕子の、あの芝居がかった恍惚とした独り語りは凄かったなぁ

さすがだなぁ