下拵えの夜

あ～、また食って呑んでしてたら週末がおわってしまった

なんかずいぶん食べたし呑んだ気がする、明日っからしめないとまずいぜ



とりあえず今夜も夜風と扇風機だけ、冷房は切ったまま
それは気持ち良くていいんだけど、室温が上がってしまう

雨がくるせいかなんか蒸すし、注意しないと

冷房生活でも同じだけど、水だし出汁の小鍋は翌朝まで冷蔵庫に保存
お米も、研いでお水を入れたら内釜ごと冷蔵庫へ入れてキンキンに冷やし
寝る時に、炊飯器へ移してタイマーをかける................

当然ながら、漬物以外の食べ物は冷蔵庫へ直行だ

野菜の下拵え（トップ画像）、下拵えっていっても殆ど洗ったダケで
茹でたのはホウレン草とアスパラガス、刻んだのは小葱、レタスはちぎった

とりあえずタッパーに一緒に詰めて冷蔵する、こうするとサッと使える取りだせる

こう室内が暑いと、そうそう冷蔵庫も開けていられない
だからよく見てる暇がなくて、奥のほうとか見落としがち

さっさと食べないと、どんどん傷んでいっちゃうし
あれこれ選んでる間に、冷気が逃げてっちゃうし

だからこうやって詰めとく、とくに細々したもんを
パッとタッパーだけ取り出して、バタンと閉めて

あとはゆっくり選んで使えばいい


夏こそ、いつも以上に整理整頓だ

弛緩する夜

昨日から劇的に気温がさがり、夜には冷房をきって全室の窓を開ける
瞬間サァ～ッと、１０日ぶりくらい？もっとかな？　風が部屋を吹きぬけた

ああぁ～開放感、きもち～っ

そのまま寝たけど、途中で寒くなって窓を閉めたくらい
布団を肩までかけたくらい、涼しく爆睡できた夜でした

今日もまだ冷房なし、薄曇りでちょいと蒸してるけど平気さ
峠は越えたのかな～越えてるといいなぁ～、そろそろお手柔らかに


　　　・・・


昨日は１日、主婦をさぼり気味

午前中は、買ってきてくれた「おにぎり弁当」「焼きそば」なんかを食べ
午後は、海外ドラマをみながら「焼きたてのパンと冷たいビール」を

冷凍のパン種を焼くだけのやつ、今回はバターボールを焼いた
熱々だし、ちよっと味が濃くてビールにびったりだった（２時ごろ）

そのまま買ってきた「助六」もつまみ、ハイボールも数杯
ドラマを見終わったころには、すっかり酔っぱらってしまって
オットにすすめられるまま昼寝に突入、夕方までねっころがる

なんて極道な「炭水化物まつり」をやっちまったんで、夜は軽く

◆でっかい卵焼き（塩・醤油・有塩バター）◆氷プチトマト
◆山芋の山葵漬けしょうゆ青のりがけ◆いぶりがっこマヨネーズ
◆豆菓子◆サッポロポテト




なんかで、ハイボールと酎ハイなんかをちびりちびり

でおわり、オットはお腹を空かせていたようだけど我慢させた（呑みすぎてたが）


サッカー観戦してるオットをおいて、シャワー浴びてお先に失礼

料理本よんでるうちに、落ちた

SMASH

※公式サイト


ただいま、２人してハマっている最中である

ミュージカル好きには堪らない内容です