きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

すき煮・・・朝餉と弁当

2017-07-19 | オカズ・肉・魚
                     

◆ごはん
◆すき煮
◆卵黄

◆おつゆ(豆腐・干し椎茸・卵白)
◆細葱・スプラウト

◆きゅうり糠漬け
◆紅しょうが


・・・おっと弁・・・


◆すき煮丼
◆糠漬け・紅しょうが
◆小松菜と人参生姜の乾煎り

◆おつゆ(朝餉とおんなじ)

◆オレンジ





・・・【すき煮】・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


◆牛肉切り落とし(宮崎牛)

 ・ぬるめの湯で湯引きして血抜きする
 ・笊にあげ湯をきる



◆ささがき牛蒡
◆しらたき
◆玉葱

◆蔵の素
◆水
◆きび砂糖
◆醤油
◆塩
◆熟成みそ(少し・・・赤だし、八丁味噌でもいい)



 ・蓋をしてコトコト煮る(30分~)

※あとで味見して「めんつゆ」を少しだけ追加した

 ・一晩やすませ、暖めなおして供す


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夏場なので、すこしだけ味を濃くしようと思って調味するもんだから
いつもの味のバランスが崩れ、今回もちょっとだけ甘くなってしまう

それに、朝餉とお弁当がまるっきり同じメニューになっちゃうし

なんだかなぁ


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ゆうべは冷房をきり窓をあけ、扇風機だけだったのでよく眠れた
今朝もまだ冷房なし、だけどジリジリと気温が上昇中.......あぁ



カズヨ劇場は飽きてきた、っていうか期待はずれで面白くない

初めはノーメイクで泣き叫んだり罵倒したりで、えらくインパクトがあったけど
だんだん芝居がかってきて、それもとんでもなく猿芝居なもんだからアホみたいだし
おまけに内容は、本人が騒ぐほど暴露でも爆弾発言でもなく「ただのお婆はんのヒス」で

つまんない

それにしても、フォロワーを全て「自分の味方」と解釈するところには年齢を感じる
なぜか年配になると、たとえばブログのアクセス数を自分の「人気度」と勘違いするし
見ている人は全て「自分のファン」と思い込む、あれには毎度どんびきする.........

カズヨは「家族」と呼んでいる、そして自分に味方してくれる人々と思い込み
顎で使うつもりでいる、たとえばNHKに抗議させようとツイッターで煽ってみたり

ほとんど動かないと思うよ、だって野次馬なんだから(カズヨの場合は特に)

化粧品も下着も着替えもない、っていう話も、陳腐すぎて辻褄あわないから止めた方がいいよ
いくらでも買えるでしょ、自分のスタッフつかって買いに行かせればいいじゃんか
ネットもあるしさ~、なにも婆さんパンツをアップしなくたって.........

前から思ってたけど、この人ってなんか下品なんだよな、ガサツだし

相変わらず嘘はつかない真実をって連呼してるみたいだけど
そんなに言うところをみると、誤魔化しばっかの人生なんだなきっと

あたしの経験でいうと、バツの悪いことがある人間ほどギャ~スカ騒ぐ
騒いで騒いで相手の口を塞ぐっていうか、黙らせようとするっていうか

都合の悪いことに耳を塞ぐ、って意味合いもあるのかもしれない
どっちにしても、そんな効果なんか無いのにな..............

そもそも、なんで逃げ隠れしてんの?

あ~カズヨ、はやくこっちの世界へ戻ってこぉ~い




       ・・・



こっちの「ご病気の人」は沈黙を守っていて、ホッとした

離婚していたから、抗議するにしても年老いた母親しかいなく
それも癌に罹っているみたいで、そんな人に文句は言いづらい

このまま忘れてくれるといいけど

手紙の住所も、まともに書けなくなっているから
出したところで戻ってくるんだろう、だから友人宅もうちも
「転居した」と勘違いし、大慌てで探し回っている気がする

電話には、あたしもその友人もでないし

あたしの場合、何年も無視していたヒツウチに出てやったけどな

それっきりピタッと止んだ、何年も毎週のようにかけてきたのに
ひどい時は数日おき半日おきだった、それが面白いくらい静かになった

はは~ん、新しい持ち主に替わったと勘違いしたな、と予想していたら

ビンゴ

そんなことで?と思うだろうが、そんな些細なことで大動揺し
勝手に妄想を膨らませてくれちゃうのが、この「ご病気」なのだ

おまけにあの手紙だ、ふつうは届くわけがない

実家に届いたのは奇跡で、50年以上住んでいたのと
頭のいい郵便屋さんのお蔭で、ふつうは送り返される

このまま引っ越したと思い込んでほしい
あと絶交のことも思い出してほしい、お願いだから

メールは何年も前から使えなくなっているので
ひたすら、電話か手紙を待っているような気がする

あ~カズヨ、全国のご病気を刺激しないでやってくれ

鎮まってくれ、たのむ



コメント
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